Approfondissement de la connaissance du marché : l’équipe d’AHCOF a mené une enquête de terrain exhaustive sur les marchés africains en juin.

En juin, l'équipe de direction des ventes et des études de marché de AHCOF Nous avons mené à bien une mission de terrain intensive sur les principaux marchés africains. Cette visite stratégique visait à mieux comprendre les préférences culinaires locales, la dynamique du secteur de la distribution et la demande émergente des consommateurs pour les concentrés et sauces à base de tomates.

Relier les supermarchés et les marchés de gros locaux

Afin d’acquérir une compréhension globale de la structure du marché, l’équipe d’AHCOF a mené des enquêtes approfondies à la fois sur les circuits de distribution modernes et traditionnels :

1. Supermarchés modernes et chaînes de vente au détail :

En visitant les principaux points de vente au détail tels que Carrefour et les hypermarchés régionaux, notre équipe a soigneusement analysé le placement en rayon, les variations d'emballage (sachet, sachet à fond plat, boîte métallique), les stratégies de prix et les préférences de concentration Brix des marques mondiales et locales concurrentes.

2. Marchés traditionnels en plein air et magasins de gros :

Au-delà du commerce de détail traditionnel, les membres de l'équipe se sont rendus directement dans les quartiers de grossistes et les commerces de proximité. En dialoguant directement avec les commerçants, les distributeurs et les consommateurs locaux, l'équipe a analysé la performance réelle des stocks (comme les concentrés de tomates en conserve et en sachet) et recueilli des informations essentielles sur les goûts locaux, les exigences en matière de durée de conservation et la résistance des emballages sous les climats tropicaux.

Points clés et alignement stratégique

Grâce à une observation attentive et à un dialogue direct avec ses partenaires de distribution sur le terrain, AHCOF a recueilli de précieuses informations sur le marché :

1.Domination en sachet, sachet à fond plat et petite boîte métalliqueLa portabilité, la praticité du format à usage unique et les prix abordables restent les principaux moteurs de la cuisine domestique quotidienne dans toute la région.

2.Exigence de qualité constante et de saveur richeLes plats locaux nécessitent une pâte de tomates d'une couleur rouge vif, d'une douceur naturelle, d'une viscosité optimale et d'une concentration Brix fiable pour sublimer les recettes traditionnelles.

3.Solutions d'emballage personnaliséesDes cartons extérieurs résistants et des emballages résistants à l'humidité sont essentiels pour la logistique intérieure longue distance et le stockage en climat tropical.

Engagement envers les partenaires mondiaux

« Le fait de parcourir directement les allées du marché et d'écouter les commerçants locaux nous apporte une perspective inestimable que les rapports seuls ne peuvent offrir », a déclaré le responsable de la division internationale d'AHCOF. « Chez AHCOF, notre objectif n'est pas seulement de fournir une pâte de tomates fraîche et de haute qualité, issue de nos installations ultramodernes, mais aussi de proposer à nos partenaires des solutions OEM/ODM sur mesure, parfaitement adaptées aux goûts et aux besoins commerciaux des marchés locaux. »

Grâce à notre base de production dédiée, à nos capacités de production avancées et à notre contrôle qualité rigoureux, AHCOF est plus que jamais prête à fournir des produits à base de tomates personnalisés, en vrac et conditionnés pour la vente au détail, à nos partenaires africains.

Restez à l'écoute pour plus d'informations, car AHCOF continue d'étendre sa présence mondiale !